måndag 30 maj 2011

Doften av blommande hägg


Det är mycket som händer i naturen just nu. Växterna visar upp sina praktfulla former genom sin blomning. För en del sker det under en relativt kort period medan andra hänger med nästan hela sommaren.Gick i kväll under en väldoftande häggdunge och njöt till fullo av den klara kvällsluften. Önskar just nu att tiden var som ett gummiband som gick att töja ut lite extra. Det är så skönt att känna att hela sommaren fortfarande ligger där framför oss och bara väntar på startskottet. Men vad är det som avgör att jag plötsligt känner att det är sommar? Det är jag numera lite osäker på. Förr var det nog examen som startade det hela. Men nu vill jag nog också att midsommar ska ha passerat så här uppe i norr är midsommar allt annat än mitt i sommaren (för mig i alla fall...)


söndag 15 maj 2011

Naturens egen återvinning


Idag pratar vi mycket om återvinning och ekologiska livsmedel. Men tänk om dem som levde förr med självhushåll vetat om hur "rätt" de levde.Då var grönskasodlandet inte något fritidsnöje utan en fråga om överlevnad. Jag önskar ibland att man kunnat belöna dessa hjältar för sitt miljövänliga men många gånger slitsamma levnadssätt.

söndag 8 maj 2011

Inget är som grillat i maj



Inget är så gott som när man första gången plockar fram grillen ur vinterns gömslen och lägger på några karreskivor. Smaken på det saftiga köttet ger minnen om många härliga sommarmiddagar med familj och vänner.


Har man dessutom sådanna gourmébarn som som vi är förärade med, duger det inte med någon köpt potatissallad som serveras till köttet. Men bakade rotfrukter och även grillad lök, champinjon och halloumi passar mycket bra.


Men det som verkligen blir pricken över i'et är att min äldsta dotter gör både en guacamole och en tzatziki som är så otroligt goda och passar både kött och grönsaker.

tisdag 3 maj 2011

När bra fick bli det bästa


Våra årstider gör att man tydligt känner att årshjulet hela tiden snurrar på utan att ta någon paus. Har man en blogg är det lätt att titta tillbaka på vad man skrev om eller vilka bilder man visade förra året vid den här tiden. Men det skulle kännas lite för enkelt att visa samma foton nu igen. Om man inte hoppade fram och visade junibilderna redan nu. För det vore ju lite kul att chocka någon med att våra syrener minsann redan börjat blomma!

Nej, jag föredrar nog att hålla mig till sanningen och avslöja när mina bilder inte är färska. Som idag t ex. för bilden ovan är från förra året vid den här tiden. Ska ut och gå ikväll, men när det är grått och kallt kan det vara skönt att ta en promenad utan att stanna till för att fota. Dessutom kom jag på att jag faktiskt kunde visa någon av de bilder jag valt att inte ta med på bloggen för ett år sedan, men som ändå blivit kvar i datorns bildminne.

De ratade bilderna var egentligen också helt ok, men någon annan bild kändes ändå lite bättre....Inser att detta är en ganska vanlig situation för många företeelser runt om oss. Det vi har är riktigt bra, tills vi jämför det med något som visar sig vara lite bättre.

Men idag kan det bra få duga eftersom det bättre redan är förbrukat.